Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 75 min. Dificultad: Media

, 400 gramos de leche condensada, 2 rodajas de pan de sandwich, 400 gramos de leche evaporada, 5 cucharaditas de vainilla, 100 gramos de azúcar, 225 gramos de queso crema , 8 cucharadas de mantequilla, 5 huevos,

En una licuadora o batidora se mezclan poco a poco los ingredientes menos el pan y el azúcar. Se quita la corteza al pan y deshaciéndolo con un tenedor. Se agrega a la licuadora o batidora y se licua bien. En un molde de aluminio echar el azúcar, y poner al fuego hasta hacer caramelo esparciendo el azúcar con un cuchillo, hasta acaramelar completamente y se deja endurecer. Se agrega la mezcla en el molde y se hornear por una hora horno medio o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio. Refrescar y colocar en nevera hasta enfriar completamente.